Главная » Статьи » КУЛИНАРНАЯ КНИГА О ВКУСНОЙ ПОЛЕЗНОЙ ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ |
В разделе материалов: 317 Показано материалов: 21-30 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 ... 31 32 » |
Оладьи из зелени Порций: 4-6 Что нужно: 350–400 г свежей зелени (шпината, крапивы, салата корн) 100 г зеленого лука 2 яйца 2 стакана молока 1,5 стакана муки какую муку выбрать? мы подскажем 1,5 ч. л. разрыхлителя оливковое масло соль простокваша для подачи ... |
Салат "Тбилиси" 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели.... |
Оладьи с яйцом и зелёным луком Ингредиенты: 2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста 2 вареных яйца зеленый лук Способ приготовления:... |
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова! Секреты вкусного плова * Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов...ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ |
Просмотров: 933 |
Author: Плов. Секреты вкусного плова! Плюс |
Добавил: Unknown |
Дата: 30.01.2014
|
ЗАГОТОВКА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ НА ЗИМУТак как заправленные супы у нас готовятся и летом и зимой, тем более такие вкусные как "Пидбывани лопатки", то и фасоль мы заготавливаем тоже. Можно заморозить, но мне не нравится привкус стручковой фасоли после морозилки. Можно замариновать или засолить, но то уксус слышно, то солоновато.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 2913 |
Author: ЗАГОТОВКА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ НА ЗИМУ |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|
ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Покупаете вкусный сладкий арбуз, желательно с толстой кожей. Наслаждаетесь этой ягодой в свое удовольствие, а корки откладываете в мисочку. Вот теперь срезаете с этих корок зеленую шкурку, оставляя только белую прослойку, можно и немного розовой мякоти оставить, но не переусердствуйте, иначе она будет...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 1351 |
Author: ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗА, ЗАГОТО |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|
КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ На 3 килограмма кабачков Маринад- 2 литра воды, 1,5 стакана сахара, 3 ложки соли, 1 стакан уксуса 9%. Подготовленные кабачки сложить в банки, добавить специи по вкусу (перчик, гвоздику, можно морковь и перец болгарский для красоты, веточки зелени) залить кипящим маринадом и пастеризовать 15-20 мин...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 896 |
Author: КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|
АДЖИКА, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Берем красные болгарские перцы - 1,5 кг. 0,5 кг. красного горького перца и 0,5 кг. чеснока. Все пропускаем через мясорубку (горький перец с семенами, т.е. не чистим, обрезаем только плодоножку зеленую). Добавляем 100граммовую рюмку соли...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 958 |
Author: АДЖИКА, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ БАНАНОВ И РЕВЕНЯ500 г ревеня , 500 г сахара , 250 г бананов (вес без кожуры). Ревень очистить, нарезать кусочками по 2 см, засыпать сахаром и дать настояться, чтобы появился сок (примерно часа 2) , затем добавить нарезанные очень тонкими кружочками бананы...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 1235 |
Author: ВАРЕНЬЕ ИЗ БАНАНОВ И РЕВЕНЯ |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУПриобретаем огурцы, моем их хорошенько в холодной воде, если покажутся огурчики немного вялыми, просто замочите их на пару часов в холодной воде. Если вам нравится и хочется, можно обрезать носики и хвостики, я этого не делаю, тем более у корнишонов...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ |
Просмотров: 1096 |
Author: МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, ЗАГОТОВКИ НА З |
Добавил: Admin |
Дата: 02.10.2012
|